午後に生地作って、夜焼いてみた。
前から作ってみたかった市松模様のクッキー。と思ってたけど、これ前作った事あった、なはは。しかも失敗して。
どういう失敗かってと、そもそもこのクッキーのレシピ本どおりに作ると構造がめためた弱いクッキーが出来てしまうんだよ。結果崩壊しまくりんぐ。わーい。
作ってる途中に思い出す悪夢ってのは最高だね。色々時間がかかって、結局合計5時間近く費やしたかな。時間対効果と言う面で、クッキーはケーキ系に100歩ぐらい劣るということがわかったよ!
今回はまぁなんとか持ち直して全部焼けたけど、このクッキーもう諦める...。二度と作らない。。。