お菓子

ローソンのパッケージリニューアルが消費者を不安にさせるのはたぶん8年ぶり2度目

2020年、ローソンのPBのパッケージがリニューアルし、商品の見分けが付きにくくなって問題化していますが、実はローソン8年前にも似た問題を起こしてます。 ローソンのプライベートブランドのデザインに賛否両論 - Togetter ローソンのPBデザインリニューア…

林檎屋で知り合いに会うの巻

シャチョーさん面接があり、緊張しながらおやすみの水曜日に渋谷にお出かけ。小田急の節電ダイヤと田園都市線の混雑による遅れのダブルパンチでびみょーに遅れて到着する羽目になった。終わってから前日に水をお飲みになってぶっ壊れたMacbook Airの修理見積…

クリスマス

クリームが二層構造で、カスタードの上に生クリーム。くるみがローストして入ってます。初めてナッツを入れたけど、チョコ系はあるといいね。でも味がまだ単調だったからバナナ入れたかった。そぼろのおかげで表面は奇麗なんだけどね。

シュークリーム作った

昨日作った。昨日は徹夜明け。お昼にうどんを食べたのになぜか兄と一緒にバーミヤンに徒歩で行ったら2時なのに待っている人がいたから浜木綿(ちょっと高めの中華)でチャーハン。阪神間の電車代は400円と言われておののく。なぜうちから栄より安い。京急(…

ヨーグルトパウンドケーキ

ヨーグルト入りのパウンドケーキを作ったけど、反省点が一つ。 小麦粉がダマになってしまった。 恐らくヨーグルトは小麦粉をダマにしやすいだろうから、次作る時は、小麦粉を最低二回ふるいます。

フルーツショートケーキ

これを書くのに三回ぐらいブラウザ落としてしまったゆとゆとです。こんにちは。 父さんの誕生日があったからケーキを焼いたよ。 はい、焦げてるねー。 ?なんだろうねこれ。 わー。フルーツがたくさーん! あれ?スポンジは一つなのに、ケーキは二つ? おお…

ジャムクッキー

ちょっと汚い感じだけどジャムクッキー。いぇい。 クッキー自体の甘みが強くて、ジャムは酸味っぽくなった。でもそれがイイ!ジャムをもっと沢山載せるといいかな。 赤のストロベリーばかりだけなのは、ブルーベリージャムの瓶のふたを開けれなかったからな…

市松模様のクッキー

午後に生地作って、夜焼いてみた。 前から作ってみたかった市松模様のクッキー。と思ってたけど、これ前作った事あった、なはは。しかも失敗して。 どういう失敗かってと、そもそもこのクッキーのレシピ本どおりに作ると構造がめためた弱いクッキーが出来て…

生チョコケーキ

実は生チョコって生クリームチョコレートの略だってことを知ったのは、結構最近だったり。んで、今日(というか昨日だ)はお兄様の誕生日。ってことでお兄様の大好きなチョコレートケーキを初めて作ってみましたとさ。 正直、いままで作った事なかったレシピ…

基本のシフォンケーキ

お兄様の誕生日の予行演習として、シフォンケーキをちょっとホンキ出して焼いてみた。すんごくおいしく焼けてちょっとびっくり。一部パサパサしているところが出たけど、そこはオーブンの火力が強くて焦げてしまった部分だから仕方ない。全体としては素晴ら…