はじめに
土木SF愛好会という会をやっているのですが、隅田川の橋を水上から見たついでに有明の東京臨海広域防災公園（通称：そなエリア）に行って以降に我々がハマってるのが防災。防災のひとつにローリングストックという考え方がありまして、これは日頃から使うもののストックを多めに買うことで常にストックがある状態を維持して、日常生活と防災を繋げる手法です。例として、ティッシュペーパーで考えてみると以下になります。
さて、そのローリングストックを食べ物に活かすなら、主食を確保したい。お米は長期保存効くけど炊く必要がある。ではパンは？通常は長期保存できないけどパネトーネ種のパンだと大体一ヶ月以上持つんですね。このパンを沢山買ってローリングストックしたい。しかしあんまり馴染みがないので試してみよう。以上の流れでネットで簡単に買えるパネトーネ種大体全部の試食会を開きました。
選んだパン
流通量的におそらく大手であるコモとデイプラス（天然酵母パンって表記のほうが有名）の2つのブランドのパン（17種類50個入りと12種12個いり）を大体全部買って試しました。敷島もやってるんですが、ちょうどサイトリニューアル中で買えないのでパスしています。
下に貼ってあるのはブログ都合上アマゾンですが、フツーに公式サイトから送料無料で買えます。
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試食会の様子と参加者の感想
29種類のパネトーネ種のパン試食会をしたんですが、めちゃくちゃ大変でした pic.twitter.com/zUG0q7F9xr
— ゆとくま (@qt_fb) December 7, 2018
切り分けて評価シートにインプレッションをつけていきます pic.twitter.com/SwLKSGy1Ix
— 人気のアカウント (@orange21) December 7, 2018
30種類弱のパンをひたすら真剣に吟味したあとに、半額シールのついた白身の刺し身を口に含んだところ「う、うまい…」と満場一致で「刺し身はうまい」「とんでもなくうまい」という結論に達しました
— 人気のアカウント (@orange21) December 7, 2018
長期保存できるパンを多数試食したが、伊勢丹地下で半額だったカンパチと鯛の刺身が最強に美味かった。 pic.twitter.com/bo9vXFVqgu
— イグチユウタ (@Yuta_Iguchi) December 8, 2018
29種類のパネトーネ種パンを食べ終えて、伊勢丹で買ってきて頂いた白身魚の刺身を食べたら、そのふくよかで奥行きのある甘みと軽やかさあまりにも鮮烈で、全員の舌に衝撃が走りました
— ゆとくま (@qt_fb) December 7, 2018
結果
おわりに
続けて食べると苦行だったスイートポテト味ですが、普通に単体で食べるとまったくそんなことなかったことを付記しておきます。みな一様に言っているように、刺身がとんでもなくおいしくなってしまう前菜でした。
パンが好きなので今後は好きなパネトーネ種のパンを買いだめし、怠惰でかつ災害対策にもなる一石二鳥ソリューションして行きたいと思います。
